KEMİK SUYU İLE MÜKEMMEL SOFRALAR
Fitoterapi Uzmanı Dr. Ümit Aktaş, kemik suyuyla pişireceğiniz çorbalar ve sakatat çeşitleriyle şifalı sofralar kurun” diye öneriyor.
Tarih: 7.8.2019 20:35:18/ 35601okunma / 0yorum

Kurban Bayramı´yla özdeşleşen kırmızı etin, kemiğiyle birlikte pişirilerek tüketildiğinde sağlığımız için daha da şifa kaynağı olduğunu vurgulayan Fitoterapi Uzmanı Dr. Ümit Aktaş, “Kemikli etle ya da kemik suyuyla hazırlanan yemekler ile sakatat türleri, sağlığımız açısından son derece zengin protein ile vitamin ve mineral kaynağı barındırır. Kemik suyunda bulunan kolajen maddesi vücudumuzun yenilenmesini destekler. Kurban Bayramı´nda kemikli etle hazırlayacağınız et yemekleri, kemik suyuyla pişireceğiniz çorbalar ve sakatat çeşitleriyle şifalı sofralar kurun” diye öneriyor.

Hastalığa davetiye çıkarmayın!

Aşırı karbonhidrat ve şeker içeren yiyeceklerle hazırlanan bayram sofralarının, sağlığımızın da keyfini kaçırdığını belirten Dr. Ümit Aktaş, “Şerbetli tatlılardan, kızartmalara, hamur işi çeşitlerine kadar çok sayıda sağlıksız yiyeceklerden oluşan bayram sofraları, hastalığa davetiye çıkarıyor. Sofralarınızda, aşırı karbonhidrat ve şeker içeren yiyeceklere yer vermeyin. Omega 3 gibi çok değerli mineral ve vitaminler içeren sakatat türleri, sağlığımız için son derece değerli protein kaynaklarıdır. Bu besinleri tüketmekten kaçınmayın. Kemik iliğinin çocukların gelişimini destekleyen, kolajen kaynağı olması itibariyle de yetişkinlere yönelik yenileyici etkilerinden faydalanın!” diyor.

Şerbetli tatlı yerine kuru meyve ve sağlıklı kuruyemişleri deneyin!

Kurban Bayramı´nda aşırı tatlı tüketimine de dikkat çeken Dr. Ümit Aktaş, şekerin insan sağlığı için ciddi bir tehdit oluşturduğunu hatırlatarak, “Şeker tüketimiyle vücudun insülin hormonu üretimi de artar. Bu durum kanser, diyabet, Alzheimer ve tüm kronik hastalıkları tetikler. Kalp krizi geçirme riski artar. Bayram sofralarınızı şerbetli tatlılarla donatarak, ailenizin ve sevdiklerinizin kalp krizi geçirme riskini artırmayın. Şerbetli tatlılar yerine kuru kayısı, kuru üzüm ve ceviz, badem gibi kuru yemişlerle sağlıklı ve lezzetli ikramlar hazırlayın!” diye tavsiyede bulunuyor.

Nişasta bazlı şekere dikkat!

Şekerin her türlüsünün sağlığımız için ciddi riskler barındırdığına değinen Dr. Ümit Aktaş, “Nişasta bazlı şekerin, şeker türleri arasından en zararlısı olduğunu unutmayın! Marketlerde satılan, endüstriyel olarak üretilen hazır gıdaların pek çoğunda nişasta bazlı şeker bulunur. Nişasta bazlı şeker tüketimi; obezite, diyabet, karaciğer yağlanması, Alzheimer, kalp damar hastalıkları ve kanser gibi hayati tehlike içeren hastalıklara yakalanma riskini artırıyor” diyor.









Anahtar Kelimeler: KEMİK SUYU MÜKEMMEL SOFRALAR
Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
Bize karşı silah taşıyan, bizden değildir

Hz. Muhammed
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi
Antalya için namaz vakitleri
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsi
06:21 08:01 13:10 15:42 18:01 19:28
DOLAR
5.6665
EURO
6.2876
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
-Günümüzde evlenenlerin yüzde ellisi boşanmaktadır. (Bak bunu duyduğum iyi oldu ben zaten evlenmiyecem böylece kamçılamış oldum bu sözlerle) -Rodin’in ünlü ‘düşününen adam’ heykeli aslında İtalyan şair dante’nin portresidir. -Uranüs çıplak gözle görülen

İlginç Bilgiler 4
Çorbanızı kısık ateşte pişirerek lezzetini artırabilirsiniz. Pişirme esnasında çorbanıza ekleyeceğiniz su mutlaka sıcak olsun. Çorbalarınızda tuzu fazla kaçırırsanız bir patatesin kabuklarını soyun ve dörde bölerek çorbanın içine atın. Patatesler yumuşa

Çorba Tarifleri İle İlgili Püf Noktaları
16 Eylül 2019 Pazartesi