ALANYA’NIN ÖZEL AŞÇILARI MUTFAKTA BULUŞTU

Alanya Belediyesi Engelsiz Park ve Yaşam Merkezi’nin engellilerin bireysel becerilerini geliştirmek amacıyla düzenlediği etkinlikler sürüyor. Alanya Belediyesi ve Alanya Üniversitesi iş birliğinde düzenlenen Engelsiz Mutfak Atölyesi’nde ‘Meyveli Tart’ yapıldı. Etkinliğe, Alanya Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Turan Sağer, Alanya Belediye Başkan Vekili Nazmi Zavlak, Başkan Danışmanı Faruk Konukçu, Belediye Meclis Üyeleri Haydar Uyar, Halime Ceylan ve İrem Yunusoğlu, Belediye Sosyal Yardım İşleri Müdürü Hüseyin Doğan, Aşçılık Bölüm Başkanı Öğr. Gör. Selma Lubabe Erdoğan, Engelsiz Park ve Yaşam Merkezi uzmanları, aşçılık bölümü öğretim görevlileri ile üniversite öğrencileri katıldı.

ANNELERİNE İKRAM ETTİLER

Özel gereksinimli bireylerin hem sosyal hayata aktif katılımlarını destekleyen hem de el becerilerini geliştirerek özgüvenlerini artıran Engelsiz Mutfak Atölyesi, bireylerin kendi potansiyellerini keşfetmelerine de fırsat sunuyor. Üniversitenin aşçılık programı öğretim görevlileri eşliğinde mutfağa giren özel bireyler, hamur yoğurmaktan süslemeye kadar tart yapımının her aşamasına dahil oldu. Keyifli dakikalar geçiren katılımcılar, ortaya çıkardıkları birbirinden renkli ve lezzetli meyveli tartlarla hem eğlendi hem de yeni beceriler kazandı. Atölye sonunda hazırlanan enfes tartlar, gururla annelere ikram edildi.